|
Flan: Flan Alsacienne:
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Flan:
Breng ? l melk aan de kook met 100 g suiker en een gespleten vanillestokje en kook 10 minuten. Klop 4 eieren los, roer de melk erbij en verwijder het stokje. Giet de flan in een met boter bestreken vorm en bak 25-30 minuten op 220?.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Flan Alsacienne:
Breng ? l melk aan de kook met 100 g suiker en een gespleten vanillestokje en kook 10 minuten. Klop 4 eieren los, roer de melk erbij en verwijder het stokje. Giet de flan over niet- of halfgebakken vruchtentaarten en bak verder af.
|
|
|